Keto-dieta — delicios calea de a figura ideal

Noi toți, în special reprezentantele sexului frumos, dorim pentru a realiza perfect figura și cu mândria de a purta haine deschise. Și cele mai multe dintre noi, este pentru a face acest lucru, aparent, destul de logică plan de acțiune: mănâncă mai puțin — dacă nu mor de foame, de a elimina de grăsime, să se angajeze activ în sport. Problema este că de mult rezista un astfel de regim este imposibil, și după destul de previzibil greșeala cărțile de kilograme, din nou, revin cu plus. O cale de ieșire din acest cerc vicios există, deși el, de asemenea, va necesita de la tine de disciplina si rabdare, dar rezultatul va fi stabil, masa musculara nu se va pierde, iar starea pielii se va îmbunătăți.

Ce este ceto-dieta

Surprinzător, dar ceto-dieta a fost inițial conceput nu pentru pierderea în greutate, precum și pentru îmbunătățirea stării de copii care suferă de crize crize convulsive. În 1921, endocrinolog Rulare Vodit pentru prima dată, a observat că în condiții de low-carb mare de alimentare ficatul produce organismele cetona; în același an, un terapeut Russell Wilder a numit un astfel de mod de alimentare ceto-dietă și a început să-l utilizați pentru tratamentul epilepsiei în cazurile în care medicamentele nu au dat rezultat. La scurt timp, personalul medical a observat că pacienții au devenit mai subțire și mai ușor, așa ceto-dieta a primit o nouă direcție de dezvoltare. Cel mai cunoscut acum low-carb diete, cum ar fi dieta Atkins, dieta paleo-dieta și așa mai departe, sunt mai recente variații keto, dieta. Cum funcționează?

Pentru majoritatea oamenilor, ideea de consumul de grăsimi, cu scopul de a reduce greutatea pare a fi paradoxală. Pentru a imagina un mecanism de keto, dieta, sa ne amintim cum funcționează metabolismul omului. Carbohidratii sunt principala si cea mai accesibilă sursă de energie. În condiții limitate încasări de carbohidrati, organismul nu mai este capabil de a obține energie, prin divizare până la glucoză și a trebuit să folosească surse alternative de energie, adică grăsimi, care sunt transformați în ficat cu formarea corpilor — această condiție se numește la cetoza. Potrivit mai multor nutritionistii, keto, dieta-nu este doar un mijloc eficient în lupta pentru siluetă, dar, de asemenea, capabil de a imbunatati in mod semnificativ starea pacienților cu astfel de diagnostice, cum ar fi cancerul, boala Alzheimer, autism, schizofrenie și depresie.

Eficiența keto, dieta

Cu condiția respectării tuturor regulilor de ceto-dieta dă rezultate excelente. Numărul de kilograme pierdute într-o săptămână poate varia de la 0, 5 la 2,5 în funcție de caracteristicile individuale ale organismului. Ei s-au convins de eficiența multe fete, care nu a reușit să-și piardă în greutate cu ajutorul altor diete; keto, dieta-este, de asemenea, destul de popular în rândul bărbaților și femeilor care practică body-building, deoarece nu duce la pierderea masei musculare.

Argumente pro și contra keto, dieta

La confirmate științific și practic — avantajele acestui mod de alimentare sunt:

1. Eficiența dovedită. Starea de cetoza contribuie la o mai rapidă pierderea de masa de grăsime a corpului, în comparație cu alte diete, de exemplu, cu nishiiwai.
2. Lipsa de sentiment de foame: puteți întotdeauna o gustare cu produse din lista.
3. În ceto-nici o dieta stricta succesiune de feluri de mâncare, puteți alege și de a combina alimentele în funcție de preferințele dumneavoastră. Trebuie doar să rămânem la formula generală a consumului de grăsimi, proteine și carbohidrați, adică 75%:20%:5%, respectiv.
4. Keto-dieta nu duce la pierderea masei musculare. Greutatea dispare prin subcutanat și visceral, nu de muschi.
5. Terapeutică și preventivă de valoare în ceea ce privește boli cum ar fi cancerul, boala Allgamer, epilepsie, depresie. Pentru a utiliza keto, dieta în tratamentul acestor boli se consulte cu un specialist.
6. Indice glicemic alimente permise la keto, dieta, contribuie la îmbunătățirea stării pielii, predispus la apariția acneei.

Așa cum ceto-dieta are un impact semnificativ asupra organismului, schimbarea metabolice calea de a obține energie, fără părți negative, de asemenea, au fost:

1. O listă extinsă de contraindicații (vezi la sfârșitul articolului).
2. Dieta nu este echilibrat, astfel încât este necesar periodic să treacă un examen medical.
3. În primele 2 săptămâni în corpul dumneavoastră se va întâmpla metabolice de ajustare. Până când acest proces nu se va încheia, puteți experimenta oboseală, greață și dificultăți de concentrare.
4. Una dintre multele starea de cetoza fenomene — miros de acetonă din gură, cu care puteți, de asemenea, întâlni pe keto-o dieta.
5. În magazine este foarte limitat alegerea low-carb produse gata pentru consum, deci va trebui să ia mâncare pentru masa de prânz și gustări cu tine.
6. Din cauza lipsei de în dieta de cereale, fructe și majoritatea legumelor sunt posibile probleme cu intestinele.

Planul de keto, dieta

Tabelul a: lista de permise și alimente interzise

Permise de produse	Produse, care este necesar de a exclude
Unt și uleiuri vegetale	Produse degresate
Carne, pește, fructe de mare	De zahăr în toate tipurile de
Ouă	Cereale, produse din făină de
Nuci	Fructe, fructe uscate
Legume verzi, ciuperci, roșii în cantități mici	Cartofi și alte legume bogate in carbohidrati
Fructe de padure într-o cantitate mică	Fasole
Naturale produse lactate, în afară de lapte	Porumb
Vin sec, din băuturi spirtoase — rom, coniac, whisky (nu mai mult de un pahar pe zi)	Bere și toate băuturile alcoolice care conțin zahăr

Întocmirea dieta si un plan de alimentare

Keto-dieta este o dieta saraca in carbohidrati cu nivel ridicat de consumul de grăsimi și o cantitate moderată de proteine. Există mai multe variante ale acestei diete:

1. Standard ceto-dieta presupune consumul de grăsimi, proteine și carbohidrați în proporție de 75%:20%:5%.
2. Ciclic keto, dieta-este construit pe o schemă de 5 zile, alimentare conform regulilor ceto-dieta — 2 zile ridicat de carbohidrați de alimentare, sau glucide de descărcare".
3. Țintă ceto-dieta include suplimentar consumul de carbohidrati, înainte și după antrenament.
4. Integrator proteic keto, dieta-este similar cu standard, dar cu un grad ridicat de proteine in dieta: raportul de grăsimi, proteine și carbohidrați este de 60%:35%:5%.

Trebuie să luăm în considerare că numai în baza standard și proteine diete sunt extinse studii clinice. Ciclic și țintă keto, dieta activ practicat culturisti de entuziaști, dar siguranța lor nu este confirmată clinic, de aceea în continuare vom lua în considerare doar varianta standard keto, dieta.

Pentru a calcula aproximativ cât de mult ai nevoie pentru a consuma proteine pe zi, utilizați o formulă simplă: 1 gram de proteine pe 1 kg de greutate. Adică, dacă greutatea dumneavoastră este de 80 kg ar trebui să consume 80 de grame de proteine pe zi. Apoi, pe baza raportului de proteine, grasimi si carbohidrati obține un număr care arată cât de mult grasimi si carbohidrati pe zi, aveți nevoie pentru a consuma, — 300 și 20 de grame, respectiv. Cu toate acestea, puteți crește aportul de carbohidrati (dar nu mai mult de 50 de grame pe zi). Dacă după terminarea adaptarea perioadă de aproximativ 2 săptămâni — încă mai simți oboseală și dificultăți de concentrare, încercați încet crește consumul de carbohidrati cu 5 grame pe saptamana. Începe ceto-o dieta mai lin, treptat, reducând carbohidrati produse în dieta lor, pentru a face procesul de ajustare a metabolismului cât mai puțin agresiv pentru organism, și la fel de încet să iasă din ea. Durata keto, dieta depinde de starea dvs. de bine și de recomandările medicului curant, dar respecta aceasta dieta mai puțin de o lună nu are sens, deoarece jumătate a acestui termen, se va retrage pentru a se adapta.

Exemplu de meniu (variante la alegere)

Mic dejun

1. Omletă din două ouă cu șuncă în ulei de măsline.
2. Omleta dintr-un ou și trei proteine cu ciuperci, spanac si verdeturi, presărată cu brânză feta.
3. Jumătate de avocado, ou fiert, o felie de somon afumat si 2 prăjite de tomate.

Masa de prânz

1. Curcan la cuptor în iaurt cu ciuperci, brânză și verdeață.
2. O bucată de copți carne sau de pui, cu porțiune de salata verde, asezonat cu ulei de măsline.
3. Salata de spanac cu creveti la gratar (bucăți de somon, carne de pui sau carne de vită), cu cuburi de branza la alegere, presărată cu nuci și afine uscate.

Cina

1. Steak de somon la grătar cu cartofi fierti sparanghel sau broccoli, acoperite cu unt.
2. Mediteranean salată de ouă fierte, măsline, castraveți, brânză feta cu ulei de masline pe frunze de salata verde.

; Snacking

1. Migdale-berry smoothie din lapte de migdale cu crema de branza sau branza ricotta, ia un pumn de fructe de padure preferate și un vârf de cuțit de extract de vanilie.
2. Un pumn de nuci, la alegere.
3. Legume bastoane (castravete, telina) cu guacamole.
4. Chifteluțe de brânză de ras fin acută de brânză cu iaurt natural, obalanya în tocata fistic.

Tabel: conținutul de carbohidrați în unele produse

Produs	O porție conține 6 grame de carbohidrati
Avocado	1/2 buc
Nuci	30 g
Nuci de pin	30 g
Lapte de cocos	3/4 ceasca de
De nucă de cocos (pulpa)	1/2 ceasca de
Migdale	30 g (23 de nuc)
Caju	22 g
Seminte de floarea soarelui	1/4 ceasca de
Fistic	30 g (47 de fistic)
Alune de pădure	45 g
Iaurt din lapte integral	100 ml
Cherry	1/2 ceasca de
Căpșuni	2/3 cana
Afine	1/2 ceasca de
Zmeura	1/2 ceasca de
Coacăze	1/2 ceasca de
Afine	1/3 ceasca

Retete

Ghimbir friptură din carne de vită

Ingrediente pentru 2 portii:

• 2 friptură, fără oase, incizate de sus dungi,
• 1 lingură de ulei de măsline,

• 1 ceapa mica, tocata,
• 1 catel de usturoi zdrobit,
• 2 mici rosii, taiate cubulete,
• 1 lingurita de ghimbir,
• 4 linguri de oțet de cidru de mere,
• sare, piper.

1. Se toarnă ulei într-o tigaie, topita în fripturi la foc mediu.
2. Atunci când ambele părți sunt bine se rumeneste, adăugați ceapa, usturoiul și roșiile.
3. Se amestecă într-o ceașcă de ghimbir, sare, piper și oțet, se adaugă, amestecând, la carne.
4. Se acopera cu un capac, se reduce căldura de foc si gatiti până la evaporarea lichidului.
5. Se serveste, se presara cu ierburi.

Valoarea nutritivă o porție: 370 kcal, 27 de grame de grăsime, 7 grame de carbohidrati, de 46 de grame de proteine.

Hrănitoare cobb salata

Ingrediente (2 portii):

• 100 de grame de sunca,
• 4 rosii cherry, se taie in jumătăți,
• 30 de grame de albastru de brânză,
• 2 ouă fierte,
• 2 cesti de salata verde romano,
• jumătate de avocado, tocat cuburi,
• 2 felii de bacon,
• 1 lingura de ulei de măsline și oțet de cidru de mere,
• 1 lingurita de suc de lamaie si mustar de dijon,
• sare si piper dupa gust.

Se taie șunca în cuburi și se prăjește pe se presara ulei de măsline-o tigaie. Ouale se taie felii, brânză — cuburi. Puneți toate ingredientele pe frunze de salata verde în formă de benzi. Se amestecă componentele de alimentare și se toarnă peste salată. Valoarea nutritivă o porție: 208 calorii, 8 grame de grăsime, 3 grame de carbohidrati, 31 de grame de proteine.

Dacă vă decideți să urmeze regulile keto, dieta

Citiți recomandările medicilor, mai curând posibil pentru a ajunge la rezultatul dorit, dar, de asemenea, de a evita posibile efecte secundare.

1. Du-te prin examen medical. Aceasta este prima și punct obligatoriu de program care nu ar trebui ignorate. Keto-dieta este contraindicat pentru persoanele cu anumite boli.
2. Citiți cu atenție lista de permise de produse — el trebuie în general se potrivi gastronomic preferințele. Dacă cel mai mare de pe lume, iubitor de banane, spaghete și cartofi în stil, este necesar de a alege un alt sistem de pierdere în greutate: renunțarea la toate feluri de mâncare preferate imediat pentru tine de a deveni prea mare de stres, care sigur nu va merge în favoarea ta bunăstarea și starea de spirit.

3. Încercați să nu pentru a planifica în primele două săptămâni în dieta nici probleme importante și de muncă fapte. Amintiți-vă că, în acest timp, corpul tau va fi re-crea și de a funcționa în modul slow motion.
4. Planificați-vă timpul astfel încât sa ajuns la gătit. Cele mai multe produse permise pe keto, dieta, are nevoie de gătit, mai ales în cazul în care vreți un pic de diversifice meniul lor.
5. Nu uitați să includeți în dieta dumneavoastră legume verzi: spanac, castraveți, țelină. Ele conțin puține glucide, dar sunt o sursă de fibre, care va asigura funcționarea normală a intestinului.
6. Beți cel puțin 8 pahare de apă pe zi pentru a elimina probabilă miros de acetonă și de a îmbunătăți funcționarea rinichilor.
7. Includeți în dieta de înaltă calitate ulei de cocos presat la rece: aceasta este cea mai buna sursa de trigliceride de lungime medie, care se transformă cu ușurință în cetone.
8. Nu vă fie teamă de sare masă, dacă doriți: sare ajută pentru a restabili echilibrul electrolitic, care este rupt de pe keto-o dieta.
9. Neapărat luați vitamino-mineral complex. Keto, dieta-este dezechilibrat și nu poate oferi organismului tau toti nutritive necesare.
10. Dacă sunteți în mod activ implicat în activități sportive cu grad ridicat de aerobic de încărcare, vă rugăm să rețineți că dvs. de antrenament capacitatea poate fi redusă, deoarece pe keto-dieta de glicogen în mușchi sunt reduse.