Cu o boală a organelor digestive, mai întâi este prescrisă o dietă. Acesta este un tratament foarte eficient. Și nu pot fi neglijate. În același timp, merită să știi că o nouă dietă este noul tău stil de viață, la care trebuie să adere mereu. La urma urmei, revenirea la dieta obișnuită va duce din nou la probleme cu digestia. Dar ca pedeapsă, nu trebuie luată o nouă dietă. Puteți găsi întotdeauna alimente care să vă satisfacă nevoile gustative și să fie sigure pentru stomac.
ulcer la stomac
Un ulcer de stomac este o boală gravă. Cu o astfel de boală, sângerarea internă se poate deschide și chiar se poate dezvolta cancer. Principalul motiv pentru apariția unui ulcer este o încălcare a proprietăților protectoare ale mucoasei gastrice. Medicina modernă consideră că activitatea vitală a microorganismului Helicobacter pylori stă la baza acestei tulburări. Factorii provocatori pot fi alimente de proastă calitate, și anume alimente grele, picante, prea grase, consumul frecvent de fast-food și alți factori nocivi precum stresul, luarea anumitor medicamente, bolile endocrine.
Simptomele ulcerului gastric:
- Dureri de stomac, disconfort. Mai ales după masă.
- Arsuri la stomac, eructații.
- Greață, greață.
Dacă boala este confirmată, medicul prescrie medicamente, cel mai adesea antibiotice și medicamente care inhibă eliberarea acidului din stomac. Întotdeauna prescrieți o dietă pentru o astfel de boală. Fără o alimentație adecvată, această boală este practic imposibil de făcut față.
Dacă pacientul are un ulcer în stadiul acut sau are alte probleme de sănătate asociate, medicul ajustează tratamentul.
Ce este interzis să mănânci în timpul unei diete cu ulcer gastric
Persoanele cu această afecțiune ar trebui să evite consumul de alimente care pot crește producția de acid din stomac, pot crește nivelul de acid sau pot suprasolicita organele digestive. Mâncarea nedorită trebuie evitată. Acestea includ alimente grase, prajite, afumate si foarte sarate.
Aceste alimente ar trebui excluse din dieta dumneavoastră cu ulcer:
- condimente și mirodenii;
- alcool;
- sifon;
- fast food;
- ceai și cafea tari;
- nuci;
- citricele.
Ce poți mânca în timpul unei diete cu ulcer la stomac
Alimentele pe care le pot consuma persoanele cu aceste boli sunt destul de diverse. Aproape toate legumele pot fi consumate, cu excepția celor care provoacă formarea de gaze. Este mai bine să le gătiți la cuptor sau la tocană. Puteți veni cu multe feluri de mâncare diferite cu cartofi, de exemplu, faceți piure de cartofi, gătiți supă, gătiți o caserolă. Carnea slabă și peștele dietetic sunt bune pentru gătit la abur, pentru fiert sau coacere. Îți poți diversifica meniul cu cotlet la abur din carne tocată cu conținut scăzut de grăsimi.
Din băuturi, compoturi, jeleu, decocturi de măcese, ceai slab, apă plată sunt potrivite.
Trebuie să monitorizați cu atenție temperatura băuturilor, nu puteți bea băutură prea rece și prea fierbinte.
Pentru a vă răsfăța cu deserturi, puteți veni cu o varietate de caserole cu brânză de vaci și puteți adăuga fructe la ele. Uneori vă puteți permite puțin marshmallow sau marshmallow, sau câteva felii de ciocolată bună. Dar nu numai în perioada de exacerbare. Trebuie să fii atent la utilizarea coacerii, proaspăt în niciun caz nu este imposibil, puf și. Este mai bine să alegeți biscuiți slabi sau prăjituri uscate.
Dieta în timpul unei exacerbări
Dacă apar complicații sau apare o exacerbare a ulcerului peptic, dieta trebuie respectată cu strictețe. Trebuie să mănânci des (de 6-7 ori pe zi) în porții de mărimea unui pumn. Trebuie evitate alimentele care pot afecta negativ organele digestive. Alimentele ar trebui să fie bine tocate, sau piure, asigurați-vă că mențineți o temperatură confortabilă. În același timp, postul prelungit în această boală are și un efect dăunător asupra organului bolnav.
Dacă urmați toate regulile de nutriție pentru o astfel de boală, atunci o îmbunătățire semnificativă va veni într-o săptămână. După aceea, trebuie să vă contactați medicul și să ajustați medicamentul și să extindeți meniul.
Meniu pentru o săptămână cu ulcer la stomac
O astfel de dietă poate fi urmată după stadiul acut al acestei boli, deoarece lista alimentelor permise este mai lungă aici.
luni
- Mic dejun: terci de gris gătit în apă sau lapte, prăjituri, dar nu bogate, puteți avea biscuiți, ceai slab.
- Gustare: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, gătită cu zahăr și fructe de pădure.
- Pranz: se poate adauga supa gatita in bulion de legume, pui fiert sau peste slab. Legume la cuptor, de exemplu, dovlecei cu morcovi, cu cod gătit în folie la cuptor, jeleu de coacăze.
- Gustare: bulion de măceșe, biscuit, doar slab.
- Cina: piure de cartofi cu cotlet de pui la abur, compot de mere.
- Cina târziu: chefir.
marţi
- Mic dejun: terci de ovăz în apă sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi, puteți adăuga puțin unt. Banane, ceai de plante.
- Gustare: măr copt la cuptor, puteți adăuga puțină miere.
- Prânz: supă-piure de dovlecei, hrișcă fiartă cu chifteluțe de pui tocate la tigaie, jeleu de fructe de pădure.
- Gustare: branza de vaci gatita cu zahar si felii de banane feliate, bulion de macese.
- Cina: legume inabusite, precum cartofi, dovlecei, morcovi, ceapa cu cod copt la cuptor cu sos de smantana, ceai slab.
- Cina târziu: iaurt.
miercuri
- Mic dejun: clătite cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, sos de mere, ceai slab.
- Gustare: salata de fructe cu iaurt.
- Pranz: supa cu taitei de casa gatiti in bulion de legume cu file de pui tocat marunt, piure de cartofi si prajituri de peste la abur.
- Gustare: biscuiti si bulion de macese.
- Cina: piept de pui copt in folie, morcovi copti, budinca de fructe de padure.
- Cina târziu: ryazhenka.
joi
- Mic dejun: caserolă cu brânză de vaci, ou fiert, ceai slab.
- Gustare: măr copt cu miere.
- Pranz: supa piure de legume, cartofi copti cu carne slaba de vita fiarta.
- Gustare: bezele cu ceai slab.
- Cina: tocanita de dovlecei cu cotlet de pui, compot de fructe de padure.
- Cina târziu: chefir.
vineri
- Mic dejun: omletă, marshmallow, bulion de măceșe.
- Gustare: brânză de vaci cu banane.
- Prânz: supă piure de dovleac, paste cu cârnați de pui de casă, ceai slab.
- Gustare: măr dulce, biscuit.
- Cina: piure de cartofi cu piept de rata.
- Cina târziu: iaurt.
sâmbătă
- Mic dejun: terci de gris cu mere cu unt, biscuiti uscati, bulion de macese.
- Gustare: caserolă cu brânză de vaci.
- Prânz: supă cu tăiței cu file de pui, legume înăbușite, chiftele de curcan.
- Gustare: Charlotte cu mere, ceai slab.
- Cina: orez fiert cu pollock fiert, ceai slab.
- Cina târziu: ryazhenka.
duminică
- Mic dejun: terci de orez cu dovleac, cracker, compot.
- Gustare: măr copt.
- Pranz: supa piure de dovlecei, tocanita de vita cu legume, compot de mere.
- Gustare: brânză de vaci cu banane.
- Cina: prajituri de peste aburite cu cartofi fierti, jeleu.
- Cina târziu: chefir.
Cum să evitați exacerbarea ulcerului gastric
Desigur, este imposibil de prevăzut totul, este foarte greu să scapi de factori precum stresul. Dar poți oricând să-ți monitorizezi dieta și să-ți protejezi stomacul de rănirea din cauza alimentelor agresive. Și merită să ne amintim că o astfel de dietă trebuie urmată întotdeauna, chiar dacă ați uitat de mult de simptomele durerii.
Primăvara și toamna, merită să luați vitamine și medicamente speciale care controlează acidul clorhidric, acest lucru este necesar pentru a preveni recăderea.
Trebuie să-ți schimbi stilul de viață, să uiți de obiceiurile proaste și să mănânci corect, atunci riscul de exacerbare va fi minimizat.