Dieta proteica pentru slabire

Timpul pentru soare, relaxare, haine de zbor și bikini s-a încheiat. Femeile frumoase au reușit deja să se relaxeze puțin și chiar să se răsfețe cu ceva foarte gustos și nu mai puțin „foarte" bogat în calorii. Fără îndoială, bucuriile mici fac viața de zi cu zi mai strălucitoare și mai pozitivă. Principalul lucru este să vă spuneți că vă opriți la timp! În caz contrar, apariția excesului de greutate foarte repede și, așa cum arată experiența pierderii în greutate, va aduce nesiguranță, negativitate și probleme în viața ta pentru o lungă perioadă de timp.

Dar dacă timpul este încă pierdut? Cum să reveniți rapid la normal acasă? Este o dietă cu proteine atât de eficientă în fiecare zi?

Perfectul trebuie să fie perfect?

Înainte de a vorbi despre dietă, să vedem dacă există „greutatea ideală". S-ar părea că răspunsul este absolut evident, deoarece întreaga industrie a modei și a stilului de viață „sănătos" ne spune în fiecare zi despre necesitatea respectării anumitor standarde de frumusețe și, într-un fel, de sănătate. Idealuri care nu au fost inventate de noi și, cu siguranță, nu au nimic de-a face cu înțelegerea naturii umane și a mecanismelor biologice ale funcționării noastre. În ciuda acestui fapt, suntem motivați în orice mod posibil să ne străduim să atingem anumite standarde, să arătăm rezultate în piscină, sală de gimnastică, jogging pe stradă. Tragedia situației constă în faptul că facem lucruri care sunt foarte potrivite pentru corpul nostru, nu pentru că aduc satisfacție și beneficii, ci numai pentru conformare. Nu ne monitorizăm bunăstarea, nu monitorizăm semnalele pe care le dă corpul, ne măsurăm și ne cântărim corpul! Și, în consecință, nu facem decât să exacerbăm situația.

Toate, impregnate, realizate, gata să acționeze și să înceapă cu ce? Și trebuie să începeți cu propria definiție a greutății imperfecte. Același, individual pentru fiecare dintre noi, dar provocând același sentiment de inconvenient și nemulțumire.

Ce este greutatea imperfectă?

Încercați să tastați în orice motor de căutare o interogare pentru a determina greutatea ideală și veți primi linkuri către zeci de calculatoare și tabele. Și niciunul dintre ei nu va lua în considerare:

  • ereditatea ta (predispoziție genetică);
  • prezența bolilor cronice;
  • numărul de celule adipoase din corpul dumneavoastră și capacitatea lor de a stoca grăsimea;
  • metabolism (metabolism) în corpul dumneavoastră;
  • stilul tău de viață - prezența stresului, a somnului și a stării de veghe, a mobilității tale, a calității și a modului dietei tale.

Dacă puneți totul împreună, atunci devine clar că fiecare dintre noi are greutatea noastră imperfectă individuală. De unde știi când este timpul să acționezi? Dacă vă confruntați cu unul sau mai multe dintre următoarele puncte, greutatea dvs. este departe de idealul dvs. :

  • greutatea dvs. vă afectează negativ sănătatea - starea generală de sănătate s-a înrăutățit, începeți să obosiți mai repede, articulațiile și spatele sunt îngrijorate pentru prima dată, apare dificultăți de respirație, presiunea crește periodic, funcția intestinului lasă mult de dorit;
  • greutatea începe să facă schimbări neplăcute în viața ta. Nu vă puteți face activitățile obișnuite (tot ceea ce necesită mobilitate și rezistență fizică), trebuie să vă limitați în haine, vă simțiți inconfortabil când sunteți în transportul public sau în locuri aglomerate, începeți să vă reglați viața și planurile de muncă în funcție de greutatea dvs. .

Amintiți-vă, dacă aveți grijă să vă îngrijiți, începeți prin a vizita un nutriționist și endocrinolog. Va fi cel mai bun lucru pe care îl poți face pentru tine. Doar specialiștii din domeniul medicinei și al unei alimentații adecvate, împreună, vă pot ajuta să vă mențineți sănătatea și să vă îmbunătățiți calitatea vieții. Nu uitați de necesitatea prezenței constante a activității fizice în viața voastră.

femeie supraponderală care mănâncă dulciuri

Ce este o dietă proteică

Cum vă puteți regla meniul pentru a pierde kilograme care interferează cu o viață plină? O dietă bogată în proteine - o dietă bazată pe alimente bogate în proteine și care restricționează semnificativ carbohidrații și grăsimile - poate ajuta la acest lucru. Cu această tehnică nutrițională, puteți pierde 14 kg în 3 luni.

Principiul de bază al unei diete proteice este să consumăm alimente care conțin proteine care reglează metabolismul din corpul nostru. Deci, este posibil să se evite principalul dezavantaj al oricărei diete - o scădere a aportului de proteine în organism, care, la rândul său, duce la o epuizare rapidă a corpului (organele interne, primind mai puține proteine, încep să le tragă din țesutul muscular). Toate acestea duc la slăbiciune, bunăstare fizică slabă și pielea lăsată.

Avantajele urmării unei diete proteice

Avantajele care disting o dietă proteică de orice alt tip de dietă par destul de semnificative:

  • menținerea unui sistem muscular sănătos;
  • capacitatea de a combina o dietă chiar și cu activitate fizică serioasă;
  • imposibilitatea dezvoltării unei complicații atât de dureroase ca anorexia;
  • lipsa unei senzații de foame extenuante, stresante (alimentele proteice sunt absorbite de organism timp de 3-4 ore);
  • mesele dietetice cu proteine includ o cantitate mare de fibre, care asigură buna funcționare a intestinelor;
  • datorită unei pierderi în greutate destul de lentă, treptată, fără prea mult efort, este posibil să se mențină greutatea necesară după părăsirea dietei;
  • sănătate bună - nu există complet slăbiciune, amețeli și greață, care sunt caracteristice altor tipuri de diete;
  • aspect înflorit, există o reală întinerire a corpului - starea pielii, a părului și a unghiilor se îmbunătățește.

Este important să ne amintim că efectul maxim pentru sănătatea corpului dumneavoastră poate fi atins numai dacă urmați regulile nutriției dietetice în combinație cu activitatea fizică, toate organele și sistemele acestora trebuie exercitate.

Contra și contraindicații ale unei diete proteice

Atunci când decideți să vă restructurați dieta în conformitate cu principiile unei diete proteice, nu uitați - nu există diete ideale! Orice dietă vine cu anumite limitări sau excepții, ceea ce înseamnă că sarcina pe corpul tău va crește inevitabil. Din acest motiv, nu se poate să nu spunem despre dezavantajele aderării la o dietă proteică.

  1. Dieta cu proteine ar trebui să fie pe termen scurt. Aportul pe termen lung de alimente proteice duce la probleme cu sistemul osos (aportul predominant de proteine duce la levigarea calciului din țesutul osos, ceea ce face oasele foarte fragile).
  2. Restricția prelungită a aportului de carbohidrați poate afecta negativ performanța generală.
  3. De asemenea, sistemul nervos este atacat, răspunzând lipsei unei cantități suficiente de grăsimi din dietă - principalul material pentru reproducerea celulelor nervoase. Principalele semne ale acestei afecțiuni sunt nervozitatea crescută și iritabilitatea.
  4. O dietă proteică pe termen lung poate perturba echilibrul particulelor de sânge - producția de hemoglobină crește dramatic.
  5. Alimentele cu proteine lasă în urmă o cantitate mare de „produse de degradare", ceea ce duce la o încărcare crescută a rinichilor (pentru excreția lor).

Meniu dietetic proteic

Meniul dietelor proteice ar trebui să se bazeze pe mai multe principii care garantează obținerea rezultatelor necesare (de exemplu, pierderea în greutate cu 10 kg):

  1. Proteinele reprezintă cel puțin 60% din dieta totală.
  2. Refuzul gustărilor constante, pentru aceasta, este preferată produsele proteice cu un ciclu lung de digestie.
  3. În timpul zilei, ar trebui să existe cel puțin 5 sau 6 mese, iar intervalul dintre ele să nu depășească 3 ore.
  4. Refuzând prăjirea, toate felurile de mâncare ar trebui să fie gătite prin coacere, fierte sau aburit.
  5. Pentru un echilibru nutrițional mai bun, anumite legume și fructe pot fi adăugate la dietă.

Prezența unei activități fizice regulate pe corp.

recomandările medicului cu privire la meniul dietelor proteice

Principalele produse ale dietei proteice

Produse din carne

Pui, curcan, vițel, iepure

Excepție: miel, porc (conținut ridicat de grăsimi)

Soiuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi

(nu mai mult de 4% grăsime)

Somon roz, polen, cod, navaga, biban, biban de știucă, grayling

Produse lactate și lactate fermentate nu mai mult de 3-5% grăsimi

Kefir, iaurt, brânză de vaci, brânză tare

Cereale

Orez, fulgi de ovăz, hrișcă

Pâine

Numai cereale integrale

Legume

Toate legumele „verzi", precum și orice altele în cantități mici, de 2-3 ori pe săptămână

Băutură

Băuturi de fructe acre și compoturi și sucuri de casă neindulcite (diluate 1: 1 cu apă minerală), ceaiuri din plante și ceaiuri din plante, cafea neindulcită

Unt

Măslin, semințe de in, floarea soarelui - în cantități strict limitate

Ciuperci

Fiert

Ouă

Leguminoase

Printre produsele interzise pentru utilizare, există mai multe produse principale:

  • produse din făină - paste, produse de patiserie, pâine;
  • zahăr și produse și feluri de mâncare care conțin zahăr - produse de patiserie, înghețată, ciocolată, dulciuri, sucuri gata preparate, băuturi din fructe etc .;
  • orice produse mezeluri;
  • unt;
  • cartofi și feluri de mâncare care îl conțin;
  • alcool și orice produse care conțin alcool;
  • mâncare rapidă și mâncăruri industriale convenabile.

Important! Indiferent care dintre opțiunile de dietă proteică intenționați să le utilizați (pe termen scurt sau pe termen lung), amintiți-vă că perioadele meselor dietetice nu pot fi mai mari de 1 dată în 6 luni.

Opțiune dietetică pe termen scurt (rapidă) cu proteine (3 zile)

Principala caracteristică a unei astfel de diete proteice „rapide" este absența completă a gustărilor, respectarea strictă a 3 mese pe zi și interzicerea oricărei, chiar și celei mai nesemnificative activități fizice. În același timp, în intervalele dintre mese, este permisă utilizarea ceaiurilor de plante neîndulcite.

  • mic dejun - 1 ou fiert de pui fiert, gătit sub orice formă (abrupt, braconat etc. ), poate fi înlocuit cu ouă de prepeliță, ținând cont de valoarea calorică;
  • prânz și cină - 150-200 grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (nu mai mult de 3-5% grăsime) și ceai fără îndulcitori (utilizarea zahărului și a mierii este inacceptabilă);
  • consum de lichid - cel puțin 2 litri pe zi;
  • ultima masă nu mai târziu de ora 18: 00.

Când ieșiți dintr-o dietă proteică pe termen scurt, urmați principiul gradualității, pentru a nu vă afecta sănătatea, adăugați alimente și creșteți cantitatea acestora treptat, peste 1-2 săptămâni. Începeți prin adăugarea de cereale și fructe, apoi adăugați produse lactate și lactate acide (urmăriți conținutul de grăsime al produselor).

Din păcate, oricât de mult nu ne-ar plăcea, dar este dificil să numim o dietă atât de echilibrată, în perioada unei diete proteice (în special una de scurtă durată), organismul se confruntă cu un deficit acut de vitamine și minerale. Pentru a minimiza posibilele consecințe negative ale acestor restricții, cu aproximativ o săptămână înainte de dietă, începeți să luați complexe de vitamine concepute pentru consumul pe termen lung (de la 1 la 3 luni).

Atunci când decideți să începeți o dietă rapidă cu proteine, evaluați nu numai starea fizică actuală, ci și stresurile emoționale și intelectuale care ar putea avea loc în această perioadă. Renunțați la dietă (sau schimbați-o în timp) dacă:

  • ați suferit recent o boală medicală;
  • vă confruntați cu o perioadă de stres fizic, intelectual sau emoțional grav;
  • ai peste 50 de ani;
  • aveți probleme cu ficatul și / sau rinichii, precum și cu sistemul cardiovascular;
  • aveți anterior (sau sunteți diagnosticat în prezent) cu tulburări de sângerare (risc crescut de tromboză) și semne de diabet.

Și, desigur, utilizarea oricăror diete nu este categoric imposibilă în timpul sarcinii și alăptării.

Dacă doriți să programați un meniu pentru o dietă proteică pentru o perioadă mai lungă, de exemplu, pentru o lună, atunci este mai bine să contactați un specialist. Aceștia nu vor putea doar să compună o dietă bazată pe conținutul admis de calorii și pe lista alimentelor permise, ci o vor face și cât mai echilibrată posibil.