Ouăle conțin o mulțime de substanțe nutritive, se satură bine și nu conțin foarte multe calorii. Prin urmare, se recomandă adesea să fie consumate în timpul diferitelor diete. Există și diete cu ouă. Cum să le observi corect?
Diferite diete cu ouă
Ce conțin ouăle? Un produs util este bogat în vitaminele A, K, E, D, grupa B, calciu, cupru, fier, fosfor, iod, potasiu, aminoacizi, proteine utile, acizi grași polinesaturați, lecitină și alte substanțe valoroase.
De ce ouăle sunt bune pentru slăbit? Acestea conțin o cantitate minimă de carbohidrați, ameliorează foamea, acizii grași împiedică formarea rezervelor de grăsime. De asemenea, proteina conținută în acest produs ajută la menținerea masei musculare.
Toate dietele cu ouă implică utilizarea nu numai a produsului principal, ci și a altor alimente la fel de sănătoase. Există diferite opțiuni pentru dieta cu ouă, dar regulile sunt comune.
Iată regulile de bază pentru a vă ajuta să scăpați de kilogramele în plus mai repede:
- trebuie să bei multă apă curată. Și, de asemenea, sunt permise cafea, ceai (fără zahăr), compoturi de fructe uscate;
- toate fructele și fructele uscate sunt permise, cu excepția mango, banane, curmale, smochine și struguri;
- puteți mânca orice legume, cu excepția cartofilor;
- dacă aveți o senzație puternică de foame, puteți mânca un castravete sau morcov;
- nu puteți schimba mesele;
- dacă este permis să mănânce produsul într-o anumită formă, acesta nu poate fi preparat în alt mod. De exemplu, dacă puiul fiert poate fi consumat, acesta nu poate fi fiert sau coapte;
- ar trebui să existe o mulțime de citrice în dietă, deoarece stimulează procesele de ardere a grăsimilor;
- nu puteți folosi sare în gătit;
- porțiile ar trebui să fie mici.
Dietele cu ouă nu sunt potrivite pentru cei cu probleme grave la rinichi și ficat. O dietă nu este recomandată pentru bolile tractului gastro-intestinal și alergiile la produsul principal.
Meniu dietetic detaliat: multe opțiuni
Cea mai simplă dietă durează trei zile. Puteți mânca numai ouă, legume și grapefruit. Puteți mânca un singur tip de legume odată. Este permis să beți ceai verde și negru și apă.
Meniul dietetic va fi astfel:
- dimineața: o jumătate de grapefruit și un ou;
- gustare: salată;
- prânz: legume și ouă fierte, ceai verde;
- gustare după-amiaza: o jumătate de grapefruit;
- cina: salata si ou.
Dieta este destul de flămândă. Prin urmare, este greu să o reziste. Dacă vă este foame, este mai bine să încercați o altă opțiune de dietă.
O dietă de cinci zile este mai satisfăcătoare. Puteți mânca pui, legume, mere, citrice, curcan, pește, fructe de mare, brânză de vaci. Puteți mânca doar fructe.
Iată meniul dietetic:
- mic dejun: câteva ouă, grapefruit și ceai;
- pranz: pui (peste), ou, salata si portocala;
- cina: două ouă fierte, brânză de vaci.
Înainte de a merge la culcare, puteți bea chefir. Legumele pot fi folosite pentru a face salate, supe și tocănițe.
Există o mulțime de varietate în dieta de două săptămâni. Principalul lucru este că micul dejun constă din ouă, citrice și ceai verde. Și în restul timpului puteți găti orice mese sănătoase.
Puteți crea un meniu dietetic ca acesta:
- dimineața: două ouă, citrice și o ceașcă de ceai verde fără zahăr;
- gustare: smoothie de fructe;
- prânz: supă de legume, pește, salată, compot; sau ureche, piept de pui fiert, legume la cuptor, băutură din fructe;
- gustare după-amiaza: un cocktail de iaurt și fructe de pădure;
- seara: hrișcă, salată, chefir, pâine sau tocană cu legume și fructe de mare, ceai cu miere.
Există o altă opțiune interesantă. Meniul ar trebui să includă nu numai ouă, ci și brânză de vaci. Acestea sunt două produse principale. În plus, puteți mânca pește, fructe, legume, carne slabă. Permis să beți chefir, suc și ceai de plante.
Meniul va fi astfel:
- micul dejun: chefir, citrice și două ouă fierte (doar așa);
- prânz: carne de vită cu legume și ceai; sau file de pui și salată înăbușite; sau brânză de vaci, salată de fructe, pâine prăjită;
- cina: pește aburit cu legume și chefir; sau brânză de vaci și o felie de carne fiartă, salată verde; sau salată de legume cu brânză de vaci și chefir.
Concluzia este că în fiecare zi trebuie să mâncați câteva ouă și 200 g de brânză de vaci. Iar restul meniului poate fi variat.
Rețete sănătoase de ouă
De obicei, în timpul dietei, se recomandă să consumați ouă fierte. Dar dacă doriți să diversificați meniul, puteți încerca alte preparate din ouă. Este adevărat, procesul de slăbire va încetini, dar va fi mai ușor să slăbești. Rețetele trebuie să aibă un conținut scăzut de calorii.
Omletă cu legume
O rețetă simplă și sănătoasă. Este necesar să tocați o roșie, o jumătate de ardei gras și o jumătate de ceapă mică. Se toarnă legumele timp de cinci minute, se acoperă cu ouă și lapte bătute și se fierbe, acoperite la foc mic.
Omletă cu ciuperci
Tăiați câteva ciuperci și tocană. Bateți două ouă cu lapte, sare și piper, turnați într-o tigaie. Când omleta s-a apucat, puneți ciupercile, acoperiți-le cu jumătate din omletă și gătiți-le sub capac încă cinci minute.
Rolați
Pregătiți o clătită cu ou. Pentru a face acest lucru, bateți un ou cu lapte, sare, ierburi tocate, adăugați puțină făină. Bucătar acoperit. Se scoate din tigaie și se răcește ușor. Tocam marunt ardei dulci, ceapa rosie, patrunjel. Puteți adăuga caș sau brânză procesată. Puneți carnea tocată pe o clătită cu ou și înfășurați-o într-o sul.
Caserolă
Tocăm o grămadă mare de spanac, două ceapă și ceapă verde. Se pune totul, sare și piper. Puneți amestecul în cutii de copt. Turnăm oul deasupra. Gatiti la cuptor aproximativ zece minute. Mic dejun sau cină foarte sănătos.
Pizza sanatoasa
Bateți două ouă, câteva linguri de lapte, sare, făină și piper. Se toarnă într-o tigaie. După câteva minute, adăugați ardei grași tăiați, roșii, măsline și ierburi. Gatiti, acoperit, aproximativ 10-15 minute. Rețeta este sănătoasă și, în același timp, felul de mâncare se dovedește delicios.
Ouă umplute
Pentru a face felul de mâncare dietetic, ar trebui să evitați maioneza, carnea grasă, peștele. Mai bine să folosiți legume, ierburi, fructe de mare. Și umpleți umplutura cu iaurt, smântână cu conținut scăzut de grăsimi. De exemplu, brânza, creveții fierți, castraveții proaspeți, gălbenușul de ou și o cantitate mică de iaurt natural vor face o umplutură excelentă. Puteți decora cu ierburi sau creveți întregi.
Toate rețetele sunt sărace în calorii, deci sunt potrivite pentru o nutriție și o dietă adecvate. Desigur, astfel de feluri de mâncare ar trebui consumate cu măsură.