Dieta cu 6 petale

6 octombrie 2020

Conform statisticilor, 8 din 10 persoane care slăbesc susțin că dieta cu 6 petale i-a ajutat să obțină o scădere maximă în greutate. Care este particularitatea acestei scheme nutritive miraculoase, de ce este numită cea mai optimistă și confortabilă psihologic? În acest articol, veți primi răspunsuri cuprinzătoare la întrebări despre pierderea în greutate, precum și veți găsi un eșantion de meniu pentru fiecare zi a dietei.

Dieta este concepută timp de 6 zile, fiecare dintre ele fiind reprezentată de propria „petală”:

prima zi (petală) - pește;
al doilea este vegetal;
al treilea este carnea;
al patrulea - cereale;
al cincilea - caș;
al șaselea este fructat.

Principiul unui astfel de sistem nutrițional se bazează pe separarea proteinelor și carbohidraților. Trei din șase zile sunt concepute pentru consumul exclusiv de alimente proteice, celelalte trei - alimente cu carbohidrați. Această diviziune are o bază fiziologică. Corpul uman este conceput astfel încât carbohidrații să poată fi absorbiți complet numai atunci când sunt consumați împreună cu proteine. Aportul separat de substanțe nutritive duce la faptul că organismul nu le poate absorbi pe deplin și este forțat să extragă energie din rezervele de grăsime.

Întrebări cheie

Cine este autorul acestui plan de putere?

Autorul sistemului este Anna Johansson, o nutriționistă din Suedia. Deși nu s-au găsit dovezi documentare ale implicării suedezului în dezvoltarea dietei cu petale, programul este considerat profesionist și alfabetizat.

Ce legătură au petalele cu el?

Ideea unei diete cu petale este o vizualizare psihologică a sistemului nutrițional. Autorul propune să-l exprime sub forma unei flori mari de mușețel, unde fiecare petală simbolizează o zi dietetică separată. Scoaterea unei petale în fiecare zi, slăbirea se apropie treptat de obiectivul dorit. Acest lucru servește ca un element motivațional important și ajută la acordarea pozitivă la restricțiile alimentare.

Ce regim de zi ar trebui să urmați?

Puteți mânca conform schemei clasice cu micul dejun, prânzul și cina. Nu este nevoie să renunțați la gustări, alimentația petalelor este deja săracă în calorii, deci nu ar trebui să moriți de foame.

Zilele pot fi schimbate?

Nu este permis. Fiecare dintre cele șase zile ale dietei pregătește corpul pentru următoarea fază de slăbire. Rearanjând zilele de hrănire, veți perturba complet întreaga schemă la nivel fiziologic.

De ce apare ziua peștilor pe primul loc, când corpul nu este încă flămând?

Sarcina peștilor din dietă este de a „adormi” vigilența corpului, saturându-l cu proteine și grăsimi, obligându-l să ardă activ calorii.

Cum poți supraviețui unei astfel de alimente blande?

Condimentele naturale, verdeața proaspătă și congelată, scorțișoara, sucul de lămâie și ghimbirul vor ajuta la prepararea vaselor mai luminoase și mai gustoase. Vă puteți îndulci mâncarea cu un înlocuitor de zahăr sau cu o linguriță de miere, dar numai ca ultimă soluție.

Cât de des poți mânca cu un astfel de program?

Dieta cu șase petale poate fi repetată periodic, dar nu mai mult de o dată pe lună. Organismul are nevoie de cel puțin 4 săptămâni pentru a-și restabili echilibrul energetic și pentru a-și completa rezervele de vitamine și minerale.

Ce părere au medicii despre dieta suedeză?

Medicii recomandă insistent consultarea lor atunci când planifică orice dietă. Cu obezitatea, bolile endocrine și tulburările digestive, este periculos să te limitezi la mâncare.

Trebuie să număr calorii?

Opțional, dar de dorit. Valoarea calorică recomandată pentru o dietă adultă este de 1200-1400 kcal.

Care este diferența dintre 6 și 7 diete cu petale?

Dieta cu 7 petale include ultima zi „flămândă”. La sfârșitul ciclului, este interzis să mâncați orice mâncare, dar păstrați numai pe apă și băuturi.

Pentru cine este dieta

Schema inițială de slăbire combină cu succes doi factori: restricția calorică și motivația psihologică. Prin urmare, dieta cu petale poate fi recomandată în siguranță oricui care:

nu poate găsi o motivație și o voință intrinseci pentru restricțiile alimentare;
vrea să slăbească rapid fără efort fizic extrem;
nu tolerează foamea și zilele de post cu puține calorii;
iubește să-și planifice mesele și să nu „deranjeze” pregătirea unor mese dietetice complexe.

Dieta cu șase petale reușește să slăbească zilnic 500-800 g de exces de greutate. Pierderea totală în greutate la sfârșitul ciclului alimentar este de cel puțin 3 kg.

Regimul poate fi mult mai mult, dar va trebui să parcurgeți mai multe cicluri de „mușețel”. Există cazuri în care bărbații și femeile au reușit să slăbească cu 15-18 kg.

Cine nu este potrivit

Dieta „6 petale” este concepută pentru persoanele sănătoase care nu se plâng de bunăstarea lor și nu suferă de boli cronice. Dar, în realitate, este aproape imposibil să întâlnești o persoană fără o „cronică”.

Există mai multe categorii de persoane cărora li se interzice categoric să urmeze diete:

diabetici - ar trebui să obțină cantitatea optimă de carbohidrați, proteine și grăsimi prescrise de dieta 9;
pentru adolescenți - un corp în creștere are nevoie de grăsimi care nu sunt furnizate în nutriția petalelor;
femeilor însărcinate - cu creștere rapidă în greutate, femeilor aflate în poziție li se poate recomanda zilele de post în timpul trimestrelor 2 și 3;
femeile care alăptează - dieta lor trebuie să fie echilibrată, dar hipoalergenică;
pacienți cu boli ale tractului gastrointestinal - în stadiul acut, li se prescriu zile „flămânde” și o dietă fracționantă;
pentru pacienții cu patologii hepatice și renale - o cantitate mare de proteine din dietă creează o sarcină crescută asupra acestor organe interne.

Mâncarea suedeză implică o respingere completă a zahărului, așa că va fi extrem de dificil pentru cei cu un dinte dulce la o astfel de dietă. În cazul lor, se poate recomanda dieta originală cu ciocolată. Toată ziua va trebui să mănânci doar ciocolată neagră, împărțind bara în mai multe recepții.

Pro și contra Dietei

Avantajele schemei nutriționale propuse de Anna Johansson sunt:

durata optimă - în 6 zile corpul nu are timp să se epuizeze, pierderea în greutate are loc fără probleme, dar vizibil;
lipsă de supraalimentare - datorită monotoniei alimentelor din timpul zilei, nu veți dori să mâncați porții mari;
simplitatea mâncărurilor - meniul pentru fiecare zi include produse simple și familiare disponibile pentru toată lumea;
o cantitate suficientă de vitamine și minerale - dieta conține legume și fructe bogate în substanțe nutritive utile;
absența zilelor „înfometate” - dieta poate fi considerată moale și cruță;
meniu variat - nu vă este foame, nu trebuie să mâncați aceeași mâncare în fiecare zi.

Dar ar trebui să fii atent la cei care slăbesc și la „capcanele” pe care dieta nu le lipsește:

cu scădere rapidă în greutate, pielea devine flască, iar mușchii își pierd tonusul;
în zilele proteice, o persoană poate prezenta slăbiciune cauzată de un deficit de compuși carbohidrați;
pierderea rapidă în greutate poate stresa corpul și poate perturba procesele metabolice obișnuite;
nu este potrivit pentru sezonul hipovitaminozei, când corpul este slăbit;
bolile cronice ale stomacului și intestinelor, care nu s-au deranjat să piardă în greutate de mult timp, se pot agrava;
nu garantează pierderea semnificativă în greutate - 20% dintre cei care slăbesc nu pot slăbi mai mult de 2 kg în 6 zile.

Fă și nu faci

Baza fundamentală a dietei este alternarea alimentelor cu proteine și carbohidrați în fiecare zi. Zilele 1, 3 și 5 vor fi proteine, 2, 4 și 6 zile vor fi carbohidrați. Este interzisă amestecarea zilelor între ele, altfel slăbirea eficientă nu va funcționa.

Important!Arderea rapidă a balastului gras se observă în prima zi de observare a meselor mono. În zilele următoare, rezultatele obținute sunt consolidate, iar corpul este reconstruit într-un nou sistem metabolic.

Următoarele produse sunt incluse în lista „albă”:

legume care nu conțin o cantitate mare de amidon - dovlecei, dovlecei, vinete, roșii, castraveți, varză, morcovi, verdeață cu frunze, sfeclă, ierburi aromate (pătrunjel, coriandru, busuioc, mărar), țelină, ardei gras, broccoli, conopidă;
aproape toate fructele și fructele de pădure - mere, pere, portocale, mandarine, pomelo, grapefruit, cireșe, piersici, caise, prune, căpșuni, lămâie;
produse lactate cu un procent redus de grăsime - chefir, brânză de vaci, lapte la cuptor fermentat, smântână, iaurt fără umpluturi, lapte integral;
carne - este permisă numai pulpa dietetică de pui, fără piele și tendoane;
unele tipuri de cereale - hrișcă, fulgi de ovăz sub formă de fulgi, orez nepolit, tărâțe, cereale încolțite;
fructe de mare și pește cu conținut scăzut de grăsimi - plătică, biban de știucă, polen, merluciu, merlan albastru, cod, păstrăv, somon;
tărâțe sau pâine integrală, crutoane de secară, pâine crocantă, semințe de floarea soarelui, nuci și semințe.

Nu există restricții stricte asupra băuturilor. Decoct de măceșe, infuzii de plante, sucuri naturale proaspăt stoarse, compoturi de casă, apă minerală - toate acestea pot fi băute. Dacă este posibil, ar trebui să limitați sau să abandonați complet ceaiul negru și cafeaua în favoarea unei băuturi de cicoare și a ceaiurilor verzi. Băuturile cu adaos de ghimbir ras, frunze de mentă și felii de lămâie vă vor ajuta să vă potoliți setea.

Principalele tabuuri ale celei cu șase petale sunt:

toate tipurile de grăsimi - unt și uleiuri vegetale, margarină, maioneză;
fast food - sandvișuri, hamburgeri, orice mâncare prăjită;
legume cu mult amidon - dovleac, cartofi, fasole;
mâncare instant - cârnați, delicatese din carne, basturma, șuncă, șuncă afumată, carne de porc fiartă, conserve;
carne - vițel, porc, carne de vită, iepure;
produse din făină - plăcinte, plăcinte, găluște, găluște, clătite, chifle, paste;
toate dulciurile - ciocolată, bomboane, turtă dulce, marmeladă, halva, marshmallow, fursecuri, marshmallow, gem;
cereale - porumb, mei, grâu, orz perlat.

Zaharul este interzis sub orice formă - nu poate fi adăugat la alimente și băuturi. Pentru a împiedica mâncarea să pară slabă, o puteți sără ușor, puteți adăuga ierburi și condimente naturale fără potențiatori de aromă. Uneori se face o excepție pentru uleiul vegetal - nu se poate consuma mai mult de o linguriță de ulei de măsline sau de floarea-soarelui pe zi.

Descrierea meniului

Având în vedere lista extinsă de alimente pe care o oferă dieta cu 6 petale, nu va fi atât de dificil să compui un meniu. Dar trebuie să ai răbdare, pentru că toată ziua va trebui să mănânci doar un singur tip de produs.

Ziua # 1 - pește

Prima zi, care include doar pești, își propune să ofere organismului suficiente acizi omega-3 polinesaturați. Aceasta este aceeași grăsime sănătoasă care nu se poate acumula în țesutul subcutanat sub formă de celulită și kilograme în plus. Proteinele conținute în peștii din dietă sunt bune pentru umplere, blocând senzația de foame și fiind digerate de înaltă calitate.

Ce puteți găti într-o zi de pește:

file de somon, polen, păstrăv, merluciu la un cazan dublu cu ierburi;
fripturi de pește cu sos de usturoi, coapte în folie;
supă de pește cu ierburi și sare de mare;
cocktail de fructe de mare proaspete.

Cantitatea totală de produse din pește ar trebui să fie de aproximativ 300-500 de grame pe zi.

Ziua # 2 - legume

Numărul de produse pe zi vegetală este limitat la 1-1, 5 kg. Dar, de fapt, puteți mânca câte legume doriți - nu furnizează multe calorii, dar conțin maximum de vitamine și microelemente. Legumele bogate în fibre (morcovi, sfeclă) dau o senzație de sațietate și în același timp contribuie la o curățare a intestinului de înaltă calitate prin creșterea peristaltismului.

Ce puteți planifica pentru o petală vegetală:

ragu cu morcovi, ardei grași, varză și ceapă;
vinete și dovlecei la grătar sau la cuptor;
conopidă sau broccoli fiert, condimentată cu suc de lămâie și ierburi provensale;
supă de roșii de legume cu busuioc.

Important!Dieta cu șase petale nu poate oferi organismului toate substanțele vitale. Prin urmare, medicii interzic să mănânce conform acestui sistem în mod continuu.

Ziua # 3 - pui

Carnea de pui este considerată favorită în dietă. Conține o proteină ușor digerabilă și un întreg complex de minerale - magneziu, fier, fosfor, potasiu. Aminoacizii conținuți în produs sunt utilizați exclusiv pentru întărirea mușchilor și nu sunt transformați în grăsimi subcutanate.

Rețete ale zilei:

cotlete de piept de pui aburite cu ou și mărar;
file de pui copt în folie cu condimente;
carne fiartă sub formă de friptură.

În această zi cu proteine, este permis să mănânce până la 0, 5 kg de carne de pui.

Ziua # 4 - cereale

Pentru această etapă a dietei, sunt potrivite doar acele soiuri de cereale care nu sunt lipsite de coajă de tărâțe. Această componentă aparține glucidelor lente - este nevoie de mult timp pentru a digera și necesită multă energie. Pentru a crește valoarea dietetică a cerealelor, acestea trebuie înmuiate în apă peste noapte, iar dimineața ar trebui să fie fierte sau consumate la abur.

Mâncare:

terci de hrișcă cu tărâțe;
Musli Hercules cu nuci sau semințe;
terci de orez cu ierburi și boabe de grâu încolțite.

Cantitatea totală de cereale uscate nu trebuie să depășească un pahar.

Ziua numărul 5 - brânză de vaci

În a cincea zi, ar trebui să cumpărați 500 g de brânză de vaci dietetică cu un conținut de grăsime de cel mult 3, 8%. Așa-numitul produs cu caș nu este potrivit pentru o dietă cu petale - conține grăsimi hidrogenate și aditivi care nu sunt utili. Brânza de vaci, ca orice produs proteic, neutralizează bine foamea și promovează reînnoirea celulelor.

Exemplu de meniu pentru această zi cu proteine:

torturi de brânză coapte cu griș și scorțișoară;
brânză de vaci bătută cu înlocuitor de zahăr și două linguri de cafea preparată;
desert de brânză de vaci cu iaurt natural.

În această zi, sunt permise orice băuturi lactate cu un conținut moderat de grăsimi - chefir, lapte, ayran, iaurt.

Ziua 6 - fructe

Ziua suedeză a fructelor dietetice este considerată cea mai gustoasă și mai strălucitoare. Puteți mânca orice fruct, cu excepția bananelor, strugurilor și fructelor uscate - sunt prea bogate în calorii și zahăr. Fructele și fructele de pădure au proprietăți antioxidante, previn îmbătrânirea timpurie și elimină toxinele din organism. Produsul efectuează curățarea „finală” a corpului și îl pregătește pentru ieșirea din dietă.

Într-o zi cu fructe, vă puteți conecta imaginația și puteți combina produsele după cum doriți. Salate, smoothie-uri, sucuri proaspete, sucuri proaspăt stoarse, fructe coapte cu scorțișoară și cardamom - toate acestea vor fi potrivite pentru ultima „petală” dietetică.

Cum să ieși din dietă

O ieșire lină din dietă va ajuta la menținerea rezultatelor nutriției dietetice. Conținutul de calorii poate fi crescut treptat, începând de la 1200 kcal și aducându-l până la 2000 kcal. La o săptămână după sfârșitul „petalelor” este mai bine să mâncați aceleași alimente, combinând mai multe tipuri de proteine în zilele cu proteine și diferite tipuri de carbohidrați în zilele cu carbohidrați.

Dacă o persoană intenționează să continue să piardă în greutate, este logic să treceți la o dietă echilibrată. Ar trebui să includă proteine, carbohidrați și grăsimi, dar cu o valoare energetică scăzută. În această etapă, nu uitați de exerciții fizice, masaj de drenaj limfatic. Aceste proceduri vor ajuta la strângerea pielii „subțiri” și la întărirea mușchilor.

Ieșire

Schema alimentară suedeză este demnă de încredere, deoarece este elaborată de un nutriționist profesionist. Alternarea strictă a zilelor, absența grăsimilor în dietă și un moment motivațional important fac ca dieta să fie eficientă și populară. Dar rețineți că acest program este conceput pentru rezultate rapide și pe termen scurt. Pentru ca kilogramele pierdute să nu revină, pierderea în greutate și la sfârșitul dietei trebuie să mănânce rațional și să nu mănânce în exces.